1. Woda.
Skimmery olejowe są używane w przemysłowych systemach chłodzenia. Typowe gałęzie przemysłu to: przemysł stalowy i przetwórczy olejów roślinnych. W trakcie procesu produkcyjnego, w związku z procesem technologicznym lub w sposób niezamierzony, olej dostaje się do płynu chłodzącego. W większości przypadków w obiegu płynu chłodzącego znajduje się duży zbiornik służący jako osadnik. W zbiornikach tych olej wypływa na wierzch i może być łatwo usunięty za pomocą skimmera olejowego typu wężowego.